El enoturismo tiene la capacidad de interpretar y reinterpretar el territorio, generando un storytelling único y dando valor añadido a los paisajes del vino, modelados durante siglos como un patrimonio cercano, cotidiano y esencial de la humanidad. Materializa un paseo de todos los sentidos por los paisajes del vino, desde los orígenes, llevando todas sus [...]
“El enoturismo está llamado a convertirse en un importante motor de actividad empresarial, cultural y social de todo el territorio nacional.” Estas palabras de José Antonio Vidal son reflejo de las actividades llevadas acabo por la asociación que preside, la Asociación Española de Enoturismo (AEE), en el marco de Fitur 2018. Actividades transversales a estos ámbitos [...]
En el marco del interés de KOAN por el enoturismo sostenible, nos hacemos eco de estas Jornadas/Taller organizadas por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte en colaboración con nuestros socios de Turinea; quienes están a cargo de la Secretaria Técnica del Itinerario Cultural Europeo "Iter Vitis-Rutas del Viñedo" que se celebrará entre el 19 y [...]
Desde KOAN entendemos que la sostenibilidad puede y debe enriquecer todas las formas de turismo, y una prueba de ello es el trabajo que venimos desarrollando desde diciembre de 2016 con la Asociación Española de Enoturismo. Esta visión nos ha llevado a presentar una ponencia sobre competitividad y sostenibilidad en el branding del enoturismo español hacia [...]